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  新华网郑州9月10日电 初秋时节，在河南省邓州市的田野间，翠绿的甜叶菊、金黄的南瓜、火红的辣椒，正交织成一幅产业兴旺、农民增收的生动画卷。近年来，邓州立足资源禀赋，深耕特色农业，将“小作物”做成“大产业”，为乡村振兴注入了强劲动能。

  走进邓州汲滩镇梁寨村，甜叶菊长势喜人，叶片间透着勃勃生机。作为天然甜味剂的重要原料，甜叶菊因其“高甜低热”的特性，颇受市场青睐。邓州紧扣市场需求，引导农户调整种植结构，推广标准化、生态化种植模式。

  农户在邓州市汲滩镇梁寨村收割甜叶菊。（陈露 摄）

  在这里，甜叶菊不仅是农作物，更是助力村民增收的特色产业。通过引进和培育龙头企业，邓州逐步构建起从种苗繁育到规模种植再到精深加工的产业链条。农业合作机构与农户紧密结合，前者提供技术指导与保底收购，让后者吃下了“定心丸”。那一片片绿叶，经过现代化的提取工艺，转化为甜菊糖苷，不仅满足了消费者的需求，也让当地百姓的日子越过越红火。

  在罗庄镇、陶营镇等地，一个个圆润饱满的南瓜静卧田垄，依托农业合作机构，邓州大力发展优质南瓜种植，探索出“龙头企业+合作社+农户”的发展模式，协调物流企业开辟绿色通道，积极拓展全国市场，“邓州南瓜”越叫越响，不仅丰富了市民的“菜篮子”，更鼓起了农民的“钱袋子”。

  农户在罗庄镇白营村展示种植的南瓜。（李中贺 摄）

  秋风起，辣椒红。走进张村镇赵楼村千亩辣椒种植基地，连片的辣椒田里，村民们趁着晴好天气，穿梭在田间采摘辣椒。近年来，邓州立足本土资源优势，大力发展辣椒特色种植产业，通过标准化种植、科学化管护，盘活农村闲置土地、延伸产业链条，让小辣椒成为富民兴村的特色支柱产业。

  邓州市正以特色产业为笔，以绿色发展为墨，书写乡村振兴的精彩文章。

  （本稿件由“新华语典”权威AI时政资讯智能体辅助生成）