新华网郑州4月27日电(谷婷婷 王晓飞)近年来,河南省安阳市汤阴县凭借资源禀赋,精准赋能食品行业及其产业链,做大做强食品工业,走出了一条县域经济转型升级的特色路径。
做强产业链 夯实产业根基
作为农业大县,汤阴县曾面临种粮效益不佳、产业附加值偏低的发展困境。如何将丰富的农副产品资源转化为经济增长优势?汤阴县给出的答案是:以食品产业为主导,推动农业“接二连三”,实现从“卖原料”到“卖产品”再到“创品牌”三级跳。
地处豫北小麦主产区,汤阴县拥有得天独厚的农业基础,为食品产业提供了稳定的原料供给。同时,汤阴县精准布局面制品、速冻食品、肉类深加工、休闲食品四大产业集群,通过“引进龙头、培育骨干、带动小微”的发展模式,打造“从农田到餐桌”的产业体系。

图为河南好事全食品有限公司生产车间生产的馄饨。
走进位于汤阴高新技术产业开发区(以下简称“高新区”)的益海嘉里(安阳)食品工业有限公司,生产车间里全自动化生产线高效运转,从优质小麦筛选到“金龙鱼”面粉灌装,产品涵盖专用粉、营养面等品类。
“我们生产车间采用PLC系统,生产全流程一目了然,自动化设备能在线监控运转,保证效率和安全。”该公司生产部经理杨志刚说。
依托龙头企业带动,汤阴县食品产业正逐步加速发展。截至目前,汤阴县已集聚食品企业130余家,产品涵盖590多个系列,年产值突破140亿元,税收超5亿元。
提升服务效能 激发市场活力
产业的壮大,离不开营商环境的“沃土”。汤阴县高新技术产业开发区以“项目为王、服务至上”为理念,持续完善“代办审批、招工引才、银企合作、产销对接、物流联盟”五大服务平台,并推行“全程代办制”,为企业发展提供服务保障。
在高新区企业服务中心,专职代办员为企业办理审批流程。“从签约到投产,政府帮我们办好了所有手续,我们只需要专心搞生产,省心又省力。”河南源香食品有限公司总经理陈志平说。
从项目备案到竣工验收,过去企业需要跑多个部门、提交多份材料,如今通过“园区代办+局委帮办”模式,审批时效提升了60%。
2022年7月,高新区建设的“企业之家”正式启用。截至目前,通过“企业之家”已组织40余次产供销融合发展对接会,帮助产业链的上下游企业达成合作,助推汤阴食品走向更广阔的市场。
推动创新转型 助力产业升级
立足产业基础,汤阴县食品产业正加快向预制菜、功能食品等新赛道发力,持续完善食品软包、辐照杀菌等配套环节,推动速冻食品产业集群向“深度耦合、链条完整”升级。当地持续招引上下游配套企业,2023年获得“河南最具竞争力产业链20强”称号,并加大精准招商力度,全力构建“龙头引领、梯队跟进、配套完善”的现代产业生态。

图为工人正在甘源食品(安阳)有限公司生产车间生产零食。
同时,汤阴县鼓励企业加大研发投入,培育更多“专精特新”产品。河南安井食品有限公司生产部经理杨林波表示,企业每年投入千万元科研经费,组建专业研发团队,主导或参与多项国家、行业标准制定,以技术创新赢得市场优势。
从“一粒小麦”到“一包饼干”,从“一头生猪”到“一份预制菜”,汤阴县以食品产业为纽带,串联起农业、工业、服务业,形成了“一业兴、百业旺”的良好局面。(参与采写:吕静怡)

