河南商丘：非遗扣碗 香飘四溢
2021-11-19 09:51:38
来源:
新华网
摘要
摘要
这是近日在河南省商丘市拍摄到的扣碗。
河南省商丘市夏邑县的“80后”高梅，大学毕业后在商丘市创业开餐馆。她传承传统食品制作技艺，经过不断努力，“高家扣碗”已成为市民的喜爱食品。
据悉，“高家扣碗”已经注册了商标，其制作技艺也被列入当地非物质文化遗产名录。新华网发 (苗育才 摄)
相关新闻
这是近日在河南省商丘市拍摄到的扣碗。
河南省商丘市夏邑县的“80后”高梅，大学毕业后在商丘市创业开餐馆。她传承传统食品制作技艺，经过不断努力，“高家扣碗”已成为市民的喜爱食品。
据悉，“高家扣碗”已经注册了商标，其制作技艺也被列入当地非物质文化遗产名录。新华网发 (苗育才 摄)
